久丰娱乐牵手天津科技大 共建红曲酒产学研基地
栏目:公司新闻 发布时间:2018-01-30
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久丰娱乐牵手天津科技大 共建红曲酒产学研基地

3月31日,由天津科技大学、久丰娱乐(福建)酒业有限公司联合主办的“产学研合作对接会”在久丰娱乐(福建)酒业有限公司会议室举行。福建省酒业协会、柘荣县人民政府、柘荣县经贸局、柘荣县发改局等领导共同出席了对接会。

经过对接洽谈,久丰娱乐(福建)酒业有限公司与天津科技大学签订《产学研合作协议》,共同组建产学研合作基地,在红曲黄酒、食醋、酵母开发等领域开展深度交流产学研合作,共同打造福建红曲酒特色产业。

天津科技大学与久丰娱乐(福建)酒业有限公司合作,依托天津科技大学国家级平台发酵工程学科,利用专业、人才优势,结合当地太子参、黄金糯米等资源优势,建立交流合作机制,搭建产学研交流合作平台,在提升工艺水平、降低能耗、减少污染排放、产品品质提升、专业人才培养等领域开展深度交流。